Offene Weinkeller 2023

Vom 29. April bis am 1. Mai 2023 sind unsere Kellertüren am Dählhölzliweg 1, in Bern, ab 11.00 bis ca. 16.30 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf dich. PS: Heuer gibt’s zum ersten Mal den „Troublant“ aus dem Wyssloch. Den ersten waschechten Stadtberner Wein seit 400 Jahren. Ein Berner AOC Weisswein aus Sauvignac Trauben. Komm …

Offene Weinkeller, 29. April bis 1. Mai

Die Deutschschweizer Weinkeller öffnen ihre Türen vom 29. April bis einschliesslich 1. Mai 2023. Rund 200 Winzerinnen und Winzer aus der gesamten Deutschschweiz laden dich ein, ihre Rebberge und Weinkeller zu besuchen und ihre Weine zu geniessen. So auch wir. Du findest uns wie gewohnt ab 11.00 bis ca. 16.30 Uhr am Dählölzliweg 1, in …

Bar & Klub – direkt aus dem Fass am 23.3.23

BAR & KLUB WEINMANUFAKTUR BERN Nächsten Donnerstag, den 23. März 2023, steht bereits das nächste Highlight bevor.Wir ziehen noch einmal Fassmuster vor dem Abfüllen im Frühjahr. Ihr werdet die Gelegenheit haben, unsere Fassproben zu degustieren und erlebt, wie sich der Geschmack des Weins im Laufe der Zeit verändert. Dabei gibt es Einblicke in den Herstellungsprozess. …

BAR und KLUB geht weiter

­­­­Auch wenn wir seit März einige tolle Events Corona-bedingt absagen mussten, haben wir uns doch sehr über die vielen Weinbestellungen und die kurzen Begegnungen bei der Auslieferung gefreut. Ein grosses Dankeschön für Eure Bestellungen. Aber jetzt geht es weiter… die warmen und sonnigen Tage haben die Rebberg in tiefes grün verwandelt. Und wir öffnen am …

Die neuen Weine sind da…

Noch vor Ostern wurden die jungen Weine des 2019er Jahrgangs abgefüllt und anschliessend etikettiert. Es ist so weit, die ersten Lieferungen sind erfolgt und die ganze Palette kann bestellt werden. Weil in diesem Jahr der traditionelle Degustations- und Verkaufsanlass, vom 1. bis 3. Mai, aufgrund der aktuellen Situation ausfällt, haben wir uns entschlossen die Weine …

Bar & Klub hat eine neue Website

Das Konzept bleibt dasselbe. Nur die Website und das Logo ändert. Wir werden weiterhin an ausgewählten Donnerstagen die Kellertüren öffnen und Sie können analog dem „Chef’s Table“ zwischen gärenden Fässern und der gerade anstehenden Arbeiten spezielle und auserlesende Weine zu degustieren. Anstelle von Socialmedia werden wir die Apéro Kultur pflegen. Gespannt ab wann die BAG …